今回はグリストラップ清掃を紹介していきます!
2024/04/01
今回はグリストラップ清掃を紹介していきます!
みなさんグリストラップはご存知ですか?
飲食店、ショッピングモール、スーパーなどにあり
油脂や残飯、野菜くずなどが直接下水等へに流出することを防ぐ、業務用の厨房に設置が義務付けられている装置です🌷
この清掃をやらせてもらったので是非動画を
見てください!!
流れとしてはバキューム車で現地に向かい
配管とグリストラップの場所を確認
ホースで油汚れを吸い取っていきます!
結構匂いがきついのですが
みるみる綺麗になって行くのをみると
とても気持ちよく楽しくなっていきました😂
その後高圧洗浄機とブラシと専用の薬剤をつかい
ピカピカにしていきます!
今回は女性スタッフがいきましたが
疲れたけれど楽しかったと笑顔で帰っていきました!
こうやってみんなの周りは清潔が保たれているんだな
と思いました!!
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